Архив по месяцам: Февраль 2019

Как привязать поводок

Как привязать поводок

Поводки (небольшие привязки к леске, к которым крепится крючок) нередко применяют в зимней рыбалке, когда крупная рыба предпочитает находиться на дне водоёма и на поверхность поднимается крайне редко. Помимо этого, агрессивное поведение больших хищных...

Шашлык из курицы маринованный в луке

Шашлык из курицы в луке

Рецепт маринада куриного шашлыка с луком, является самым простым и экономным, но от этого он не чуть, не хуже остальных. Некоторые гурманы выбирают именно этот рецепт, так как сохраняется не повторный вкус именно жареной...

Шашлык из курицы в соевом соусе

Шашлык из курицы на соевым соусе

Соевый соус в наше время, это универсальный продукт, добавляется во множества маринадов и блюд, вот и шашлык из курицы не исключение. Куриное мясо в шашлык с таким маринадом может использоваться любое. Соевый соус придает...

Шашлык из курицы на майонезе

Шашлык из курицы на майонезе

Это классика, майонез можно использовать самый обычный магазинный, для тех, кто сильно переживает за его качество, можно сделать майонез самостоятельно. Маринад шашлыка с майонезом очень хорошо подходит к куриной грудинке, так как имеет в...

Шашлык из курицы на кефире

Шашлык из курицы на кефире

Очень популярный маринад, позволяющий придать шашлыку из курицы невероятную нежность и сочность. Кефир позволяет за сравнительно небольшое время пропитать мясо, донести более глубоко в структуру мяса, ароматы специй и других ингредиентов маринада. Благодаря жирности...

Куриные шашлыки

Шашлык из куриного мяса

Шашлык из курицы делается почти всегда, по причине проблемы со здоровьем, низкокалорийное мясо курицы, очень легко усваивается. Но это не делает куриный шашлык менее вкусным, суковатость мяса, легко исправить с помощью разных маринадов и...

Шашлык на телятине на кефире

Шашлык из телятины на кефире

Кефирный маринад пришелся по вкусу очень многим гурманам. Благодаря кефиру мясо обретает дополнительную мягкость и сочность, с нотками молочных продуктов. Также кефир способен пропитать мясо ароматами добавленных в маринад специй и трав, так что...

Шашлык из телятины по-Кавказски

Шашлык из телятины по-Кавказски

На Кавказе традиционно готовят шашлык из баранины, но это не мешает использовать маринад шашлыка по-Кавказски для телятины или говядины. Пикантность Кавказской кухни передается в любом случае, несмотря на то, какое мясо вы используете. В...

Шашлык из телятины маринованный в луке

Шашлык из телятины в луке

Это традиционный рецепт, позволяющий сохранить первозданный вкус жареного мяса телятины. Так же рецепт подходит и для приготовления шашлыка из говядины, он получается ни чуть, не хуже телятины, а самое главное дешевле. За счет того,...

Шашлыки из телятины

Шашлык из говядины или телятины

Это мясо одного и того же животного, но телятина отличается тем, у достаточно молодого животного мясо обладает более нежной структурой и вкусовыми качествами, является низкокалорийным с большей пищевой ценностью, также имеет более разнообразный витаминный...