Шашлык из курицы в луке

Шашлык из курицы маринованный в луке

Рецепт маринада куриного шашлыка с луком, является самым простым и экономным, но от этого он не чуть, не хуже остальных. Некоторые гурманы выбирают именно этот рецепт, так как сохраняется не повторный вкус именно жареной курочки. Тем не менее лук придает мясу более нежную структуру и сочность.

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • Куриное мясо – 1,5 кг.
  • Лук репчатый (среднего размера) – 4 шт.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Любимые приправы – по вкусу.

Приготовление маринада с луком

Куриное мясо нужно хорошенько отмыть, нарезать на порционными кусками. Лук очистить от кожуры, 2 луковицы желательно измельчить в блендере до получения однородной кашицы. Оставшиеся луковицы нарезать на колечки. Все ингредиенты отправить в удобную емкость добавить соль, перец и любимые приправы по вкусу, хорошенько перемешав, закрыть крышкой и отправить на нижнюю полку холодильника. Мариноваться шашлык из курицы в луке, должен не менее 6 часов. Готовить на раскаленных углях 15-20 минут и шашлык из курицы замаринованный в луке, готов.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять